あたらしいもの     ながく つかわれてきたもの                               ふるいもの       ながく つかえるもの

かき氷、始まりました!

あ、ども。スタッフです。
今日から11時開店に変更となりました。
起床時間は変わらないのですが、
買い出しや仕込みにちょっとだけ余裕が。

今日は代表が「よーし、試運転するぞー」と。
何を?って、もちろん「ゆきちゃん」です。
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慣れた手つきで削っていく代表。
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さすがです。

「しゃーこ、しゃーこ」といい音🎵
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試運転だから少量だけ。
抹茶の味見も兼ねて。
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ウマーイ!コレコレっ!!

ねー代表。イチゴもかけてー。
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あああ!めっちゃウマいいい〜!!

ご馳走さまでした。
今日の試食は終わり。
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代表:「食ったな・・・?」
スタッフ:「えッ・・・?ナニ・・・?」
代表:「んじゃ、ブログよろしく」

えええ~っ!!ブログを書かすために試食させたの!?
ムムム・・・謀られたわい。

という訳で今に至ります。

代表はというと
DSC01443_convert_20170601151059.jpg
通称「実験ノート」に書きかき。
どういった条件でどれだけの量をなど
スタッフには全く分からない数式まで使って記録されているノートです。
次回は条件を変えようとか、改善点も書かれています。
さすが理系。

毎年試行錯誤しながらの「かき氷」、
是非食べてみてくださいね。

文系のスタッフの大事な仕事は「試食」です。
明日も営業しています。
営業時間11:00~20:00


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プロフィール

箱庭雑貨店

Author:箱庭雑貨店
兵庫県明石市にある雑貨店です
山陽電車東二見駅前すぐ

住所:明石市二見町東二見410
☎:(078)995-5882
定休日:不定休
営業時間:11:00~20:00
駐車場:なし
※※重要なお知らせ※※
6月から11:00開店となりました。

☆8月の店休日
 8/21(月)

店奥にカフェあります。
営業時間11:30~19:30(L.O19:00)
『いかなごチーズのホットサンド』第2回イカナゴ料理コンテスト入賞‼
6/1からメニュー一新!!
『スタッフのきまぐれ定食』
始りました。バランス良い定食、
どうぞ、ご賞味を(^^♪
『かき氷』絶賛営業中。
全て自家製シロップですよ~

取扱い商品
sisiグラニーバッグ/ケロリン桶/倉敷意匠/mtマスキングテープ/越前和紙 上山製紙所/東洋佐々木ガラス/ウォーターフロント/ホッカ60/革工房BAIMO/名司生/丹波焼 まるせ窯、信行窯 他多数

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